鸭肉辅食一岁做法?
一、食材:
1、鸭瘦肉洗净,剁碎;
3、***洗净,取叶子部分,剁碎;
(图片来源网络,侵删)
5、加入***碎,再次煮开放入鸭肉碎,转小火熬煮;
6、所有食材熬煮到软烂的时候,盛入碗中,稍凉给宝宝食用。
(图片来源网络,侵删)
主料:鸭肉160克,彩椒60克,香菜梗、姜末、蒜末、葱段各少许
调料:盐3克,鸡粉1克,生抽4毫升,料酒4毫升,水淀粉、食用油各适量
做法
1.洗净的彩椒切成条;洗好的香菜梗切段;洗净的鸭肉切片,再切成丝。
2.鸭肉加生抽、料酒、盐、鸡粉、水淀粉抓匀,注油腌渍10分钟至入味。
3.用油起锅,下蒜、姜、葱爆香,放鸭肉、料酒、生抽炒匀,下彩椒炒匀。
4.放入盐、鸡粉炒匀调味,倒入适量水淀粉勾芡,放入香菜段炒匀,盛出即可。