玉米青豆腊肠焖饭电饭煲做法?
2/11 切好腊肠,胡萝卜切丁,香菇切小丁,玉米洗净剥开,豌豆洗净装盘备用。
3/11 切好葱,把切好的葱白和小米椒放一起,葱花留最后备用。
4/11 把米淘干净,滤干水分,用一汤勺芝麻油和少量十三香粉拌匀,备用
5/11把电饭煲调到煮饭键预热,锅热后倒少量食用油,放葱白小米椒爆香…
6/11 爆香葱后,倒入盘里切好备用的蔬菜,用饭勺翻炒,加适量的盐,
7/11 把刚拌好的米倒入锅里。
9/11 拌匀后加入适量的水,盖上锅盖,饭就开始焖了…
10/11 饭焖好后,放气开盖,搅拌均匀饭,放入葱花,盖盖子继续焖30秒。
11/11 香喷喷的腊肠焖饭出锅啦…
用料
腊肠 2根
生姜 3片
生抽 2勺
耗油 2勺
盐 少许
料酒 适量
老抽 1勺
土豆 1个
胡萝卜 半根
青豆 适量
玉米粒 适量
鸡胸肉 1块
白糖 少许
米 适量
做法步骤
1、鸡胸肉切块,加入适量的黄酒、鲜酱油、几片生姜,少许的胡椒粉腌制去腥,想要入味点可以腌制久一点。
2、腊肠切片,胡萝卜、土豆切块,加上青豆和玉米粒,放一边备好。
3、锅里放油,倒入鸡胸肉,炒至表面变色。
4、放入所有配料翻炒几下,再放入一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒,少许的盐和白糖翻炒均匀。
5、倒入洗好的米拌均匀,这样能更入味。最后放入电饭煲,倒入适量的热水,按照平常烧饭的模式煮饭就可以了。
6、这次的米放得有点多,按买电饭煲送的量杯的量放了三杯半,做出来口味偏淡
腊肠焖饭电饭锅的做法?
1.
50克土豆,50克胡萝卜切丁,100克腊肠切片,30克尖椒切小块,30克青豆洗净备用。
碗中加1勺酱油,3克白糖,3克十三香,10ml香油调成调料汁备用。
电饭锅按下煮饭键,十分钟后开盖,倒入一半的20克调料汁。盖盖子继续焖饭。
加入另一半20克调料汁。继续盖盖子,再次按煮饭键。
搅拌均匀,装碗上桌。
2.
200克腊肠洗净,切薄片。
50克胡萝卜,50克香菇洗净切小丁。
100克上海青洗净摘好。
电饭锅调到煮饭档,锅里倒入10ml油,油烧热后放入20克大蒜爆香。
倒入50克胡萝卜,50克香菇,100克上海青和200克腊肠翻炒。至蔬菜变色,腊肠有光泽。
把淘好的100克大米倒入锅内翻炒两下,倒入200ml清水。盖上锅盖煮20分钟即可。
3.
200克腊肠切片,淘好100克米放进锅里加200ml水,然后放上200克腊肠片,开始煮饭。
调一碗料汁:1勺耗油,2勺生抽,2勺糖,1勺香油,1勺清水。油菜焯水备用。
饭煮好以后,把200克腊肠码平,加入100克油菜码平。
加入一颗煎鸡蛋。
淋上50克料汁即可。
香肠焖饭的家常做法?
1.将香菇、黑木耳泡发洗净后切碎,胡萝卜、腊肠洗净切丁,大米淘洗干净,放入适量的清水,一定要将大米浸泡10分钟2.将切好的腊肠、胡萝卜、香菇和黑木耳放入大米中,放入橄榄油、盐3.将各种材料搅拌一下,就开始可以电饭煲煮饭了,腊肠焖米饭好香
1、材料:大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)、葱、姜末、盐、生抽各适量。
2、锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。
3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。
4、大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可。
5、倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键。
6、煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
主料:腊肠1根、米2碗、香菇2朵、蔬菜粒适量、绿叶蔬菜适量
辅料:盐适量、生抽适量
香肠焖饭的做法步骤
1.准备好所有食材
2.香肠切片
3.香菇切丁
4.热锅放入香肠,炒出油之后加入蔬菜粒,翻炒的差不多了加入盐和生抽继续翻炒一会,炒熟盛出备用
5.将淘好的米放入压力电饭锅内
6.选择米饭模式结束即可
7.绿叶蔬菜烫熟捞出放在饭旁边即可