9-10个月简单辅食食谱馄饨用什么面粉？
普通面粉即可,高筋粉最好,面和的稍硬一些擀面时撒干淀粉防粘,薄厚适中后切成方形块就行了。
制作方法：是将面粉加水搅拌制成散状面团,然后通过熟化挤压机制成条状面带,再经刀辊切割制成云吞皮将面粉(最好选用富强粉)放入盆内,加入少许精盐,倒入适量水,和成面团,用手揉到面团光润时,盖上湿布饧约20分钟,备用。擀成方形即可开始包。
2、将瘦肉切丁，香菇切丁，葱切丁，各自切好后混在一起剁成泥，越细越好
3、剁好后加入两滴核桃油备用
4、和面，面和水比例4：1，因为宝宝吃，所以我一般做的都比较少
5、和面好，静置揉团开始擀面皮，面板上撒上面粉，面团上也抹上面粉防粘
6、皮子擀的越薄越好，宝宝吃，薄的容易煮烂也容易消化
1. 9-10个月的宝宝简单辅食食谱馄饨可以使用小麦面粉。
2. 小麦面粉是一种常见的面粉，含有丰富的淀粉和蛋白质，适合宝宝的消化吸收。
3. 此外，小麦面粉还含有维生素B、E和纤维等营养物质，有助于宝宝的生长发育。
可以根据宝宝的口感和消化能力，选择不同精细度的小麦面粉来制作馄饨，例如细粉或中筋面粉。
同时，可以添加适量的水或其他食材来调整面团的软硬程度，以适应宝宝的口感需求。
婴儿辅食馄饨做法？
制作婴儿辅食馄饨的做法如下：
所需材料：
- 馄饨皮：面粉100克，水50毫升
- 馅料：鸡肉末50克，胡萝卜末20克，青菜末20克，鸡蛋1个，盐适量，橄榄油适量
步骤：
1. 将面粉和水混合搅拌成面团，盖上湿布醒面15分钟。
2. 将鸡肉末、胡萝卜末、青菜末、鸡蛋、盐和橄榄油混合搅拌均匀，做成馅料。
3. 将面团揉成长条，切成小段，擀成薄皮，包入馅料，捏紧封口。
4. 将馄饨放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
5. 将煮熟的馄饨放入碗中，可以加入适量的调味料，如酱油、芝麻酱、姜汁等。
温馨提示：
1. 制作馄饨皮时，可以适量添加一些淀粉或米粉，使其更加柔软易消化。
2. 馅料可以根据婴儿的口味和营养需求进行适当的调整，如加入鱼肉末、豆腐末等。
3. 在制作馄饨时，注意卫生，避免交叉污染。
4. 婴儿吃馄饨时，要注意将馄饨切成小块，避免婴儿误吸馄饨皮或造成噎塞。
婴儿辅食馄饨的做法？
主料：
馄饨皮适量
猪肉(3肥7瘦)适量
姜适量
蒜适量
1.猪肉放到搅拌机搅拌成肉泥，加入少许盐，2勺食用油，少许儿童酱油，（少许指的是比平常大人的用量少一大半）
2.准备姜蒜水。将大蒜和生姜切碎，倒入高出食材3,4厘米的水，腌制10几分钟。
3.往肉馅里倒入15ml左右的姜蒜水。按照一个方向搅拌几分钟。这样肉馅才会好吃。。（想要肉馅不柴也不腥，就需要加入姜蒜水，食用油，对蛋白不过敏的可以加少许蛋白，肉要用3肥7瘦的肉。）
4.现在开始包馄饨，用筷子取点肉馅放到馄饨皮中间。（市场上一般都会有小馄饨皮卖，比一般的馄饨皮小，适合小宝宝吃。）馄饨皮四周用筷子或手指沾下水，然后对折。（一般买来的馄饨皮，需要沾点水才会粘的住。）对折后的馄饨翻转，两个角朝上，一个角的朝下。中指按住中间。然后两个角交叉叠在一起就可以了。
5.包好后就可以煮给宝宝吃了，煮馄饨时加点紫菜，虾皮，出锅后加点麻油，一碗又香又鲜美的混沌就好了。
辅食馄饨皮的做法？
先打一个鸡蛋把鸡蛋打散，放在盆子里，少量的放入面粉用筷子搅拌成面絮，搅拌成盆里面没有面粉就行，《面粉里面没有伴匀可以加一点点温水，不需要加太多》面团没有干，撕开没有一层一层，要内布一整块，面团撕拉的时候有柔韧性才行，面和好后，盖一层保鲜膜，醒面20_30分钟，就可以了
材料：
- 中筋面粉 100 克
- 鸡蛋 1 个
- 清水 50 克
步骤：
1. 将面粉倒入碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀。
2. 一边搅拌，一边慢慢倒入清水，揉成面团。
3. 取出面团，把它轻轻地按照一个方向搓成细条状。
4. 把细条状的面团稍微切成小段，再用擀面杖擀成圆形的薄皮，直径为2-3cm。
5. 将馅料放在擀好的小皮中心位置。
6. 沿着馄饨皮的边缘将皮对折，把两侧的皮往上捏合，使其紧密地封住馅料。
