宝宝辅食蔬菜小肉丸子的做法?
一目了然,别告诉我,你们不知道,图里的准备材料是啥?好吧!我有点担心,还是说一说吧!
1、首先,猪里脊,为什么选这部分的肉呢?作为宝宝们辅食材料,对于肉质还是有必要高标准的;马蹄我是自己削的,不咋好处理,听话,可以的话,就让菜市场的工作人员处理吧!有些难度,可以回避~胡萝卜躺在刀边上~
2、切胡萝卜碎,我的经验就是斜刀切片,再是切丝,之后弄成碎粒,有必要拍照得瑟一下,颗粒状该是能够入眼的~~
3、马蹄没有胡萝卜乖,这一点我要在这里郑重的申明一下,把它弄成粒,我几乎是最后动用了四分钟,比胡萝卜多了三分钟,不用怀疑,我有计时的。马蹄切碎一点是为了便于小年龄段的宝宝,如果是大宝宝或是成人的话,尤其是牙齿健全的朋友们,大一点没关系,你打算用小方块我也不拦着你~~
4、十五分钟,剁成泥,一开始是痛苦的,到后来,真的不是一个爽字好概括的。横着的竖着的斜着的,随便切,练刀力的机会就这么悄无声息的来了,别放弃,挥刀……
5、找个干净的大碗,安置好这些蔬菜肉丸的前身,怎么样,三位首次携手合作,内心是不是雀跃的同时也不忘期待合体之后的颜值呢?
6、别着急,还有最后一步,来点盐,宝宝食用盐最好,刚满周岁的宝宝,可以开始接触盐了,但不要过量,选择适合你家宝贝的分量放下去,这样一来肉丸的口感,才值得拭目以待哟!放了盐后,一定要注意搅拌均匀,胡萝卜、马蹄以及肉泥的混合体,具体走向如何就看你的搅拌能力了~~
7、手搓丸子,用手搓吧!大小全凭手感,请记住你现在担任着造物者的职责,这批蔬菜肉丸子几乎是同一时间诞生,你可不要偏心哟,不然~不然肉丸子酱会伤心的啦!
在宝宝成长过程中,离不开食物所带来的营养。蔬菜和肉中含有丰富的营养物质,能够使宝宝在饥饿时补充体力。下面分享一下蔬菜肉丸的家常做法,希望宝宝们爱上这道菜。
1.准备好新鲜猪瘦肉一块。
2.把猪肉块清洗干净,用刀剁成肉泥。剁好的肉泥放入适量酱油腌制一会,能使肉味更加浓厚。(自己在家剁的肉泥干净卫生,比搅好的肉馅还筋道)
3.准备好葱姜,鸡蛋和胡萝卜。把葱姜切成碎末,胡萝卜切成细小的丁。(如果宝宝不爱吃姜的,可以泡一下,留出姜水也可以。)
4.把鸡蛋,葱姜沫和胡萝卜丁放入腌制好的肉馅中。然后放入适量十三香,盐香油和食用油搅拌均匀。(肉馅中有酱油,所以不要再放酱油了)
5.最后放入两匙淀粉,能稀释蛋液,使肉馅变的更加粘稠。
6.锅中放入清水,大火烧开。把肉馅用小汤匙团成有宝宝嘴大小的肉丸,依次放入锅中。(一口一个的小肉丸,宝宝吃起来比较方便)
7.大火煮到3分钟后,肉丸颜色变了即可出锅了。(爱吃香菜味的可以撒些香菜)
8.盛到小碗中,滴几滴香油和醋宝宝就可食用了。
宝宝辅食果蔬泥应该怎么选择?
根据宝宝的年龄选择合适宝宝的果泥,一般半岁开始就可以喂食宝宝一些果泥了,最好是长牙之前吃不了的水果果泥,例如苹果的,桃子的等。当然选择妈咪厨房的果蔬泥也是可以的
宝宝辅食煮多长时间?
给宝宝添加的辅食蔬菜泥,一般用沸水煮10分钟左右即可。因为煮得过烂,会影响蔬菜的营养价值,而夹生可能会使宝宝出现腹泻的反应。给宝宝做的蔬菜泥,要使用新鲜的食材,清洗干净之后再煮。肉一定要给它煮烂炖烂才可以给宝宝吃,这样好消化一点,对宝宝肠胃也好一点一次性不要煮的太多,尽量不要存放。
辅食果蔬清洗剂要买吗?
如果家里有条件,建议自己动手清洗,清洗剂的化学成分对小宝宝的身体是有影响的。
如果家里环境不太干净,推荐选择无香料、无色素、无防腐剂、无激素的有机果蔬清洗剂,能有效去除农残和细菌,保障小宝宝的健康。需要注意的是,任何一种清洗剂的使用都需要按照说明书使用,倒量适当,充分冲洗干净。同时,家长们也应该积极提高饮食安全意识,选择质量可靠的食材,减少食品的污染和学会正确保存、处理食物。