蒸香蕉的正确做法?
主料:香蕉2根;
辅料:冰糖适量、枸杞适量
冰糖枸杞蒸香蕉
1
准备好冰糖,香蕉最好是带有麻点(表示已经成熟了),枸杞
2
3
香蕉切小段
4
把泡好的枸杞摆上香蕉
5
撒上5块冰糖
6
蒸锅事先烧开水后,把香蕉放入,保持大火蒸5分钟,关火后不要开盖虚蒸2分钟即可。
1、选择一个成熟度为8成的香蕉,将香蕉去皮切成小段,放入碗中。
2、将香蕉放入蒸锅中,水开以后,闷煮1-2分钟,就可以食用了。
尽量不要蒸煮时间过长,以免香蕉蒸煮过熟引起化成香蕉泥,会影响食用口感。
食材
香蕉2根
鸡蛋1枚
做法:
1、香蕉去皮,用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅用中火蒸熟即可 在蛋羹的原料中添加牛奶除了增加营养,还可除腥,使蛋羹的味道更鲜香。
香蕉能蒸着吃吗?
香蕉是可以蒸着吃。
香蕉本是寒性水果,所有的寒性水果在加热后,也就是蒸、煮、炖等,将香蕉蒸着吃可以使香蕉更加的软糯,比较容易消化。
经过蒸煮香蕉的寒气也祛除了。阳虚体寒体质却喜欢吃香蕉或其他寒性水果的的人,可以用这种蒸煮方法。
但是经过高温蒸过的香蕉会造成一部分的营养流失。
宝宝辅食香蕉需要蒸吗?
宝宝吃香蕉泥一般不需要蒸熟。
一是因为高温蒸熟之后会导致香蕉中的营养物质遭到破坏;二是因为平时所买的香蕉已是成熟度较高的水果, 加热蒸熟会使口感发酸,影响宝宝对香蕉的体验,后期可能会排斥此类食物;再者就是,可以吃香蕉泥的宝宝,说明已月龄较大,具备自主咀嚼和吞咽功能,直接吃香蕉泥即可,不需要另外蒸熟,本身成熟的香蕉就是较软的水果类食物,做成泥状已经变得更软了直接吃香蕉泥可以锻炼宝宝咀嚼和吞咽功能,另外还可以润肠通便,有利于帮助宝宝排便。
一般月龄较小的宝宝或者是在冬季,吃香蕉泥的时候,可以选择室温下保存的香蕉,吃的时候将香蕉用温水稍微热一下或者带皮在开水中烫一会儿就可以了。给宝宝吃香蕉泥的时候要注意宝宝有没有不适的表现,另外要注意营养均衡,以保证宝宝的生长发育需求。
苹果香蕉泥辅食用不用蒸?
婴儿吃香蕉泥不需要蒸,小宝宝一般5-6个月就开始添加辅食,在添加辅食的时候除了要吃米粉、蛋黄这些以外,常常会给小宝宝添加菜泥和果泥。在水果方面,先加的一般是苹果和香蕉。
在制作香蕉泥的时候应该怎么制作,这个其实相对比较简单,因为香蕉本身也比较软,很容易拿小勺就可以稍微碾压一下,就成为了香蕉泥。这个香蕉泥需不需要上火蒸,应该说不需要,香蕉用小勺碾压以后就可以直接喂给孩子,蒸煮以后反而会破坏香蕉当中的维生素,不建议蒸。
微波炉蒸香蕉的做法?
香蕉微波炉加热只需要30秒到1分钟的时间。在加热香蕉时,要将它的皮去除,这是因为它的皮太厚,短时间的加热,不能保证完全加热均匀,剥皮后的香蕉还要用保鲜膜包裹,能防止香蕉在加热过程中的水分流失,影响到口感。香蕉加热不宜过长,也会影响到口感。
微波炉蒸香蕉是一种简单快捷的甜点制作方法,以下是详细的步骤:
### 材料:
- 成熟香蕉:1-2根
- 清水:适量
### 工具:
- 微波炉:1台
### 做法:
#### 1. 准备香蕉:
- 选择成熟的香蕉,剥去外皮,将香蕉肉切成适当大小的块状或整根放入微波炉适用的容器中。
#### 2. 加水:
- 向容器中加入少量清水,大约覆盖香蕉底部1-2厘米即可,这样可以防止香蕉在加热过程中过于干燥。
#### 3. 微波加热:
- 将装有香蕉和水的容器放入微波炉中,根据微波炉的功率设置合适的加热时间。一般来说,高功率(如800-1000瓦)下加热1-2分钟左右,低功率(如500-700瓦)下可能需要更长时间。具体时间需要根据实际情况和微波炉的性能进行调整。
#### 4. 观察变化:
- 在加热过程中,可以打开微波炉查看香蕉的状态,如果香蕉已经变得软糯,就可以结束加热。避免过度加热导致香蕉变得糊状。
#### 5. 取出和享用:
- 小心取出加热后的容器,让香蕉稍微冷却一下,即可食用。此时的香蕉会带有微甜的口感,口感软糯,非常适合作为早餐或下午茶的甜点。
### 提示:
- 选择成熟度适中的香蕉,过熟或未熟的香蕉口感和甜度都不理想。
- 加热时间不宜过长,以免香蕉变得太湿或糊化。
- 可以根据个人口味添加其他配料,如蜂蜜、酸奶、燕麦等,制作出不同风味的香蕉甜品。