一岁宝宝可以吃日式手指饼?
一岁的宝宝可以吃日式手指饼干,最好不要吃小宝宝们他小,然后那个饼干呢还有各种的防腐剂。以及加上宝宝的吞咽,工人并不齐全,不同年龄的孩子,他有不同的供应食物,而按照正常的食谱,一岁的宝宝最好吃流质和软流质的食物,这种饼干辣容易就是在吞咽之中会噎着孩子,作为家长就应该更注意自己的宝宝的身体健康
制作提拉米苏,用什么牌子的手指饼最好?或者用什么代替手指饼好>?
我看别人用的是“S***oiardi手指饼”
可以自己做手指饼
手指饼干
(参考份量:12寸长方烤盘3烤盘,可制作6-8寸提拉米苏一个)
材料:蛋黄3个,细砂糖30克,香草香精少许;蛋白3个,细砂糖50克;低筋面粉50克,玉米粉20克;开心果仁碎15克(装饰用,也可以省略)。
制作步骤:
1.蛋黄和30克糖搅打成浅***,加入几滴香草香精增香;
2.蛋白用打蛋器打出大泡后,分三次加入50克砂糖,打发至干性发泡,再与蛋黄液混合成蛋糊;
3.低筋面粉和玉米粉混合过筛后加入蛋糊,快速翻拌均匀成面糊;
4.烤箱预热190度,烤盘垫不粘布;
5.将圆口花嘴放进裱花袋装入面糊,在烤盘上挤成长条手指状,因为烤时会稍有膨胀所以要注意留一些空隙,最后撒开心果仁碎装饰,然后放入烤箱中上层,烤约8-10分钟至表面颜色稍变黄即可。
超级啰嗦:
1.香草香精一般有液体和固体两种形态,由香草豆荚提炼合成而得,不仅可以甜化食品增添清香的味道,同时还能起到去除蛋腥的作用;
2.打发的蛋白糊与其他材料混合时应尽量迅速,并且是用橡皮刮刀由底向上翻拌的手法来完成,这样都是为了保持蛋白打发后的效果以免消泡;
3.面糊类饼干比较粘烤盘底,如果没有不粘布的话可以用不粘油纸代替,或者在烤盘上涂一些黄油也可以防粘;
4.这种小饼干非常容易烤糊,所以在烤制过程中要勤观察,烘烤时间和火候根据每盘饼干大小和多少做适当调整。
电饼铛手指饼家常做法?
用料
白糖30克
糯米粉450克
大米粉70克
葡萄干30克
蔓越莓干30克
步骤 1
南瓜去皮,切片,锅开后放入,大火蒸12分钟。用筷子扎一下,轻松穿过就好了。
步骤 2
趁热加入糖,捣成泥。
步骤 3
加入糯米粉和大米粉。先用筷子搅拌成絮状,再下手揉至看不见大部分干粉
步骤 4
加入两种果干,揉匀。
步骤 5
揉成一个光滑的,不粘手的面团
步骤 6
分成两半,先搓成长条
步骤 7
再分成大小相同的剂子,揉圆,搓成稍长一点的条状
步骤 8
整理成手指长短的形状。
步骤 9
电饼铛预热刷油,油热后放入饼坯。
步骤 10
煎至一面金黄,翻面
步骤 11
再煎至另一面金黄,把两个侧边也煎至金黄
步骤 12
出锅,趁热吃,酸酸甜甜,软软糯糯的,非常的香甜。
仓鼠能吃手指饼吗?
可以,仓鼠可以吃饼干,市面上有专门的仓鼠饼干售卖,但不能吃人类的零食饼干。
仓鼠属于杂食性动物,人食用的饼干里面含有一些仓鼠无法消化的调料,而且饼干中的盐分太大,仓鼠消化不了,所以不要给仓鼠宝宝喂食饼干。而且人类吃的东西,经过烹调的,对仓鼠来说过油、过咸,对健康伤害很大。