18个月宝宝辅食馄饨做法？
1、青虾几只，一定要新鲜，剥去壳和虾线，用刀细细的剁成虾泥。
2、选择瘦肉一块，清洗干净，细细的剁成肉泥，放在虾泥里，加上一点生抽一点点食盐和蚝油搅拌，加上一点点葱花搅拌均匀。
3、不喜欢和面的，直接去超市买馄饨皮就行了，买那种专门给宝宝做辅食的馄饨皮，包上一筷子馅，捏紧。
4、锅里烧开水，将小馄饨放进去煮熟，加上点点蔬菜末煮开，一点食盐调味就可以了。
辅食虾馄饨的做法？
做辅食虾馄饨的步骤如下：
所需材料：
- 馄饨皮：适量
- 鲜虾：适量
- 蔬菜（例如胡萝卜、豆芽等）：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐和胡椒粉：适量
步骤：
1. 首先，将鲜虾去壳，清洗干净后剁成虾茸。你可以选择使用搅拌机来打成细蓉状。
2. 将蔬菜切成细碎的丁状。
3. 在一个大碗中，将虾茸和蔬菜混合在一起。
4. 加入少许盐和胡椒粉，并加入切碎的葱姜蒜调味。
5. 搅拌均匀，直到所有的材料充分混合。
6. 取一张馄饨皮，在中间放上少许虾馅。
7. 用手指沾点水润湿馄饨皮的边缘，然后将皮对折封口。用手指按压边缘以确保封口牢固。
8. 继续重复以上步骤，直到所有的馅料用完或者你制作足够的馄饨。
9. 将煮沸的水倒入大锅中，加入少许盐和油，煮沸后放入馄饨。
10. 煮沸后转小火，继续煮3-5分钟，直到馄饨浮起并变得熟透。
11. 将馄饨捞出，可以食用或者根据个人喜好加入汤中。
辅食虾馄饨是一种营养丰富且美味的辅食选择。你可以根据孩子的喜好添加其他蔬菜或调料来调整口味。记得在喂食之前确保馄饨已经冷却至适宜温度，并切成小块以方便婴儿食用。祝你和宝宝享受这款美味健康的辅食！
9-10个月简单辅食食谱馄饨用什么面粉？
1. 9-10个月的宝宝简单辅食食谱馄饨可以使用小麦面粉。
2. 小麦面粉是一种常见的面粉，含有丰富的淀粉和蛋白质，适合宝宝的消化吸收。
3. 此外，小麦面粉还含有维生素B、E和纤维等营养物质，有助于宝宝的生长发育。
可以根据宝宝的口感和消化能力，选择不同精细度的小麦面粉来制作馄饨，例如细粉或中筋面粉。
同时，可以添加适量的水或其他食材来调整面团的软硬程度，以适应宝宝的口感需求。
宝宝馄饨的做法步骤
2、将瘦肉切丁，香菇切丁，葱切丁，各自切好后混在一起剁成泥，越细越好
3、剁好后加入两滴核桃油备用
4、和面，面和水比例4：1，因为宝宝吃，所以我一般做的都比较少
5、和面好，静置揉团开始擀面皮，面板上撒上面粉，面团上也抹上面粉防粘
6、皮子擀的越薄越好，宝宝吃，薄的容易煮烂也容易消化
普通面粉即可,高筋粉最好,面和的稍硬一些擀面时撒干淀粉防粘,薄厚适中后切成方形块就行了。
制作方法：是将面粉加水搅拌制成散状面团,然后通过熟化挤压机制成条状面带,再经刀辊切割制成云吞皮将面粉(最好选用富强粉)放入盆内,加入少许精盐,倒入适量水,和成面团,用手揉到面团光润时,盖上湿布饧约20分钟,备用。擀成方形即可开始包。
