宝宝辅食米饭类的做法?
虾仁炒饭
原材料:圆葱一个半,稻花香剩米饭1碗,青豌豆50g,红萝卜50g,苞米50g,鲜虾100g,葱段适当,盐油适当,生抽酱油适当
作法:
1.红萝卜、圆葱剁碎,鲜虾焯炒过预留。炒菜锅中添加适量植物油烧开,倒进红萝卜、圆葱、青豌豆、苞米和适当食用盐炒过;
2.蔬菜水果炒过后倒进白米饭、放进少量生抽酱油和葱段,用炒勺把白米饭铲散,煸炒一会儿;
3.倒进炒好的鲜虾,再次煸炒匀称就可以起锅。
给宝宝吃的辅食米饭,最好是挑选米比较小的。这样煮的时候,也是可以放多点水的。这样煮起来饭就不会硬了。一般给宝宝煮米饭,也是可以放一点蔬菜的。这样吃起来更加有营养的。很多妈妈在米饭里面放盐,其实是不建议的。
推荐五彩缤纷杂蔬蛋包饭
原材料:五常稻花香米饭1碗、 红萝卜1段、玉米1把、青豌豆1把、寿司醋小量
作法:
1.把青豌豆和苞米用热水烫一分钟,控干水预留;
2红萝卜擦丝,在锅中倒小量油煸炒,添加少量盐,迅速翻匀后熄火;
3.将白米饭倒进锅中,添加红萝卜、青豌豆、苞米、少量寿司醋搅拌均匀;
4.戴上一次性手套途手搓圆捏实就可以。
辅料:枸杞1克
1、首先将大米洗干净后放入到锅里面,并加入适量的水和枸杞,大火煮开之后转小火煮。
2、然后将香蕉剥皮后切成小块。
3、等到粥快煮熟的时候,将切好的香蕉倒入到粥里面一起煮。
4、煮好之后,将粥装到碗中就可以开始享用了。
一岁宝宝山药牛肉米饭辅食做法?
一岁宝宝山药牛肉米饭做法
把大米淘洗干净,在加入水后,放入电饭锅里煮好米饭。把土豆和胡萝卜洗净削皮、切成丁,切好的土豆要继续放在清水里浸泡,防止土豆变色,要用时再取出来用;火腿肠剥开也切成丁,备用。
炒锅洗净;在炒锅里倒入食用油,烧热,再将土豆和胡萝卜依次倒入炒锅中,翻炒3-4分钟,再把切好的火腿肠倒入锅中,与土豆和胡萝卜一起翻炒个2分钟。
一起翻炒好后,在锅中加入清水;清水要完全盖过土豆和胡萝卜;再用中火烧至锅中沸腾。
烧开后,把咖喱扳成6块全部放入锅中,中火烧至咖哩块完全融化,改小火继续烹煮。
烧至锅中的汤汁变得浓稠后,即可出锅。不喜欢浓稠的汤汁可以把水多加一点,烹煮过程中不需要添加盐和鸡精等调味料。
把煮好的米饭盛入小碗中压实,再倒扣在盘子中;淋上烹煮好的咖喱汤汁。就这样一道简单又丰富的咖喱饭就做好了。做咖喱饭可以把米饭蒸硬一点口感更好;火腿肠也可以换成鸡肉,做法不变。
山药牛肉米饭的做法:
材料:山药1根、牛肉100g、大米适量、水少许、盐少许
做法:将牛肉切小块,焯水,剁成碎末备用;山药去皮,再切小丁备用。
锅中烧油,下入牛肉翻炒变色,下山药翻炒均匀加入一点水、放少许盐转小火焖一会,大米煮饭
山药牛肉焖成软糯即可,取出放在碗中,加入适量的白米饭,搅拌均匀即可
1、牛肉切小丁,约一厘米,切小粒容易熟省时间;土豆、洋葱、胡萝卜切丁;待油热煸炒牛肉丁;放一块黄油继续煸炒,多煸炒一会儿,肉质干爽像吃牛肉干的感觉,放胡萝卜和土豆丁煸炒一会儿;
2、放入洋葱,倒入牛奶,加适量盐,开锅后调中火炖20分钟,放入咖喱粉搅匀;
3、放入黑胡椒粉,搅匀即可,浇盖在米饭上,搞个造型,喜欢黑胡椒可以再撒上点。
米饭丸子的做法宝宝辅食?
米饭丸子是一道适合宝宝辅食的美食,做法简单,营养丰富。以下是一种常见的米饭丸子做法:
材料:
- 米饭 1碗
- 蔬菜末(如胡萝卜、青菜、玉米等)适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 葱末、姜末 适量
- 面粉 适量
- 油 适量
做法:
1. 将肉末、蔬菜末、葱末、姜末加入米饭中,打入鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。
2. 加入适量面粉,分次加入,边加边搅拌,使米饭混合物具有一定的粘性。
3. 取一小块米饭混合物,揉成小丸子状。
4. 起锅烧油,将油温控制在小火,放入米饭丸子,慢慢煎至两面金黄。
5. 翻面时需小心,避免米饭丸子破碎。煎至熟透即可出锅。
注意事项:
- 米饭丸子的大小要适中,以便宝宝抓取和咀嚼。
- 蔬菜的选择可以根据宝宝的营养需求和口味来搭配。
- 煎米饭丸子时,火候要控制在小火,避免煎焦。
- 可以根据宝宝口味调整盐的用量。