宝宝辅食馄饨猪肉馅怎么调最好？
宝宝辅食馄饨猪肉馅的调制方法：
材料：猪肉（最好是里脊肉或梅花肉）适量、胡萝卜一小段、香菇一朵、鸡蛋一个（只取蛋清）、葱姜适量、香油少许、宝宝酱油少许（可不加）
步骤：
2. 胡萝卜、香菇洗净，切碎末。
3. 葱姜切末，放入肉泥中，再加入蛋清。
4. 接着放入胡萝卜碎、香菇碎，滴入几滴香油。
5. 如果宝宝较大，可适当加一点宝宝酱油。
你可以根据宝宝的口味和咀嚼能力适当调整食材和调料的用量。同时，要确保食材新鲜、卫生。
1、准备好食材：猪肉馅半斤，姜适量，盐、料酒、味精、香油各适量。
2、将买到的猪肉馅（半斤）放在稍大一点的碗中，然后放上一大汤勺的纯净水或矿泉水，搅拌均匀。
3、然后，将姜冲洗干净，切成姜碎（越碎越好），放入碗中。
4、然后，再放入适量的盐（约1.5克）、味精（约1.5克）、料酒（约2小汤勺）。
5、开始继续搅拌，搅拌的方向最好与前面搅拌的方向一致，不要胡乱搅拌，要向一个方向搅拌。
6、搅拌好后，最后放入适量的香油（约1小汤勺），继续搅拌均匀（与前面搅拌方向一致）。
7、调制好的猪肉混馅，最好立马开始包制混沌，不然鲜香的味道容易流失。
另外需要注意的是，猪肉馅混沌搭配的姜碎尽量要多一些，这样味道好，要是不爱吃姜的也要少配一点，营养价值高一点。
宝宝十一个月辅食宝宝馄饨怎么做？
11个月宝宝辅食篇-虾仁小馄钝
1，取250克左右的虾(扒出来的虾仁不会很
多)，扒皮处理虾线，清洗，剁碎，用牛油果油热炒。顺便一起把蛋黄热炒一下，然后放一边晾着。
2，胡萝卜60到80克左右(约小拇指长度大小)，白萝卜30克左右，洗净剁碎
3，把所有材料混在一起，加入几滴芝麻油，加入黑芝麻海虾粉或者黑芝麻牡蛎粉调味(也可加入香菇粉)，拌均匀
4，一张馄饨皮放下面，放四份馅，在上面盖上一张馄饨皮，就可以做成4个小馄饨。或者直接包成一个大的馄饨
婴儿辅食馄饨的做法？
主料：
馄饨皮适量
猪肉(3肥7瘦)适量
姜适量
蒜适量
1.猪肉放到搅拌机搅拌成肉泥，加入少许盐，2勺食用油，少许儿童酱油，（少许指的是比平常大人的用量少一大半）
2.准备姜蒜水。将大蒜和生姜切碎，倒入高出食材3,4厘米的水，腌制10几分钟。
3.往肉馅里倒入15ml左右的姜蒜水。按照一个方向搅拌几分钟。这样肉馅才会好吃。。（想要肉馅不柴也不腥，就需要加入姜蒜水，食用油，对蛋白不过敏的可以加少许蛋白，肉要用3肥7瘦的肉。）
4.现在开始包馄饨，用筷子取点肉馅放到馄饨皮中间。（市场上一般都会有小馄饨皮卖，比一般的馄饨皮小，适合小宝宝吃。）馄饨皮四周用筷子或手指沾下水，然后对折。（一般买来的馄饨皮，需要沾点水才会粘的住。）对折后的馄饨翻转，两个角朝上，一个角的朝下。中指按住中间。然后两个角交叉叠在一起就可以了。
5.包好后就可以煮给宝宝吃了，煮馄饨时加点紫菜，虾皮，出锅后加点麻油，一碗又香又鲜美的混沌就好了。
馄饨辅食一岁以上怎么包？
先把面和好醒一会，准备点虾仁，瘦肉，胡萝卜，小白菜，核桃油，盐，宝宝酱油，把虾仁洗如去虾线，胡萝卜切丝，小白菜切丝，把它们用开水焯一下，剁碎说明一下一定要剁稀碎，把准备好的料放在一起搅拌少放一点核桃油，用筷子头站一点盐，放一点宝宝酱油，就可以了。
馄饨辅食一岁以上和普通馄饨的包法有所不同 + 馄饨辅食一岁以上的馅料和普通的馄饨不同，应该更为细腻。
父母在包这种馄饨的时候，可以先在馄饨皮上刷上一层制作方法同普通馄饨的馅料，然后再将打好的鸡蛋液均匀地点在馅料上，并将馅料认真地蒸熟。
最后，再将馅料和鸡蛋液拌匀，用普通的馄饨皮包好即可。
这样包出的馄饨味道细腻，且热量、营养更适合婴幼儿的消化吸收。
