给宝宝做的辅食肉泥啥的,为啥总是打不碎呢?
你好,我是一名90后的宝妈,宝宝现在七个多月了也是吃辅食的时候,我想我的回答对你是有用的,分为两点,机器问题还有操作方式的问题,详细的可以看视频哦,希望回答对你有用谢谢
***加载中...给宝宝做的辅食肉泥为啥打不碎呢?很多宝妈在给宝宝做辅食的时候都会买一些碎肉机、料理机、或者辅食机等。我两个孩子做辅食的时候除了买过一个豆浆机外其他的都没买过,豆浆机是想给孩子磨一些蔬菜果汁的,但是买回来后发现用的次数真的很少。
那么我是如何给宝宝做辅食的呢?
肉泥的做法
宝宝小,吃辅食的量也不会太多,而且也不用放太多的肉。我每次都是只给孩子一点点的肉,估计也就是一两肉都不到。这么一点肉用碎肉机都不够沾机器。我都是自己用刀来剁的。先把肉切成丁或者切成细小的条状粒状,然后再用刀剁碎,根据宝宝的月龄来剁,月龄小的宝宝尽量剁得碎碎的,绵绵的。月龄大一些的宝宝就不用剁那么细、碎,因为宝宝长牙也是要锻炼咀嚼能力的,所以月龄大的宝宝可以剁的粗一些给宝宝适量咀嚼。
在给宝宝做肉泥的时候,选择比较鲜嫩的肉,这样利于煮烂给宝宝吃。每餐的肉泥最好是现做现吃,不建议每次做一天的量备用。
除了肉泥其他的蔬菜泥也是跟肉泥一样的做法,用刀慢慢的剁碎就行了。
煮肉泥
给宝宝煮肉泥的时候我们经常遇到这种情况就是把肉泥放入粥或者米糊里煮的时候,肉泥不易散开,容易成块。我们剁好肉泥的时候可以滴几滴花生油把肉泥散开后再加入粥里去煮,边加入边快速搅拌。
如果怕太油不喜欢加油的可以加入少许水把肉散开然后再加入到粥里快速搅拌。
如果不加油也不加水的情况下,直接把肉加入粥里的那就要一边加一边快速把肉搅拌开。
给孩子煮肉泥辅食的时候一定要煮熟透后才能给孩子吃。
鸡肉泥辅食做法?
主料
鸡胸肉200克
辅料
盐1克
葱适量
姜适量
鸡肉泥的做法步骤
2.将筋处理掉。
3.切块备用。
4.放入烧开的锅内,焯水断生。
5.变色后即可捞出,将水倒掉
6.葱切段,姜切片。
7.重新加水,放入葱姜
8.倒入鸡肉,一起煮5分钟。
9.将鸡肉捞出,汤不要倒掉。
10.将鸡肉晾至常温,放入榨汁机,加入肉汤(都要常温)
11.用榨汁机打20秒左右,就可以得到细腻的肉泥了。
12.倒入辅食冷冻盒,冷冻保存,每次做饭或者做菜,只需要拿出一块解冻
13.最终成品
小窍门&温馨提示
1.宝宝一岁以上,可以在煮肉的时候加点盐调味,一岁内就不要放盐了。2.肉汤也可以放入辅食盒冷冻,以后作为高汤。3.一定要冷冻保存,最好尽快食用,不要和生肉混放,每次吃之前需要高温加热。
1、把鸡胸肉冲洗干净,在冷水中泡一泡。
2、然后锅中做水,烧开了,把鸡肉焯一下。
3、焯好的肉捞出来放入盆中,把身上的白沫冲洗一下。
4、锅中冲洗做好水,放入姜片,大料及料酒,把鸡肉煮熟。
5、煮好的鸡肉撕成条,放入搅拌机中,搅打成泥。
6、然后把细腻的鸡肉泥放入碗中,准备给宝宝食用。
宝宝辅食之香菇鸡肉面的家常做法?
香菇鸡肉面的家常做法
1.准备食材香菇,鸡肉,西兰花(西兰花用水绰一下,鸡肉加入少许淀粉搅拌均匀)
2.面条(以宝宝食量)
3.水烧开放入面条
4.放入香菇和西兰花之后放入鸡肉沫
5.放入些许盐和几滴香油,即可!