哪一种牌子的松饼粉好吃?
在市场上有很多种牌子的松饼粉,但是要说哪一种好吃,我觉得King Arthur Flour的松饼粉是一种非常不错的选择。它的配方研发了多年,保证了口感醇香、松软的松饼。
而且,其松饼粉所使用的原材料来自非转基因的小麦,经过精细加工,不含任何有害物质,非常安全健康。此外,King Arthur Flour还有着相当长的历史,拥有一定的品牌影响力,在市场上有足够的口碑和品牌保障。总之,King Arthur Flour的松饼粉是一种品质上乘、口感满分且值得信赖的产品。
怎样看待Mango six咖啡厅在中国甜品咖啡市场的优势和劣势?
MangoSix是一个以提倡健康生活习惯为理念的韩国咖啡品牌,与普通咖啡店不同的是,MangoSix是一间以芒果为主打的咖啡店,旨在于让我们的客人能够养成一种良好的饮食习惯。
2010年公司成立,2011年韩国狎鸥亭1号店开业,2013年美国洛杉矶店开业,俄罗斯萨哈林店开业,中国上海1号店开业,2014年美国亚特兰大1号店开业,中国南京1号店开业、西安1号店开业。
韩剧热潮汹涌,咖啡日渐风靡,水果倍受青睐;未开先热的MANGOSIX一来到中国,便被相见恨晚、一见如故的中国消费者瞬间挤爆。上海店、南京店、西安店,店店等位,城城排队。
但MANGOSIX咖啡馆的目标消费群是情侣、聚会聊天的朋友或者家庭,他们希望用一个更大更舒服的空间让消费者在店里尽可能长时间地停留。
这与主打商务客群的星巴克走的刚好是相反的策略,星巴克店面小,座位也不多,比起在店里长坐,他们更鼓励客人外带。MANGOSIX咖啡馆则是希望人们在更久的时间停留中,消费更多的产品。所以除了咖啡、茶、蛋糕、三明治等其他咖啡店常见的品类,韩系咖啡店还有果昔、冰激凌、松饼、华夫等甜感更强的饮品以及现场烘焙的面包西点,平均产品数量多达 76 种,而商务咖啡店品牌平均只有 41 种。
MANGOSIX吸引的是女性消费者。事实上,漂亮的食物,甜美系风格的设计,让当初高颜值的韩系咖啡馆一度成为少女们的自拍圣地。但那是在韩剧风靡的时候。作为更多承载了韩国时尚和潮流符号的MANGOSIX咖啡馆,在没有持续的爆款韩剧的***下,存在感的基础也就没有了。
那些最初被吸引过去的年轻女性,更多的是一种尝鲜消费,她们本来就不是典型的咖啡消费者。而中国主要的咖啡消费者,也就是白领,基本都是被星巴克培养起来的。这些人也很难会被MANGOSIX咖啡馆所吸引。