如何做蒜泥生菜？
250克生菜洗净
步骤/方式2
蒜瓣个切成蒜泥
步骤/方式3
锅内倒入10毫升油，油热后，下入蒜泥炒出香味
步骤/方式4
倒入生菜翻炒
步骤/方式5
翻炒一下，加入1茶匙盐
步骤/方式6
加入半勺耗油翻炒，不要改锅盖否则叶子变黄没商量
步骤/方式7
出锅装盘。这样做出来的蒜泥生菜微甜，脆脆的
蒜泥生菜的做法？
1、食材：生菜适量、蒜少量、油40g、盐2g、酱油8g、醋3g、味精2g。
2、将要用到的蒜敲碎，先放在一边备着。3、将要用到的生菜，放在水下进行冲洗。
4、把冲洗好的生菜整理好，可以切一下，也可以不用切，具体依个人喜好进行调整。
蒜泥生菜是怎么做的？
所需食材
生菜1斤；蒜泥少许；食用油少许；盐少许。
制作方法
1.冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了，仅用一个步骤就搞定。
2.炒出来的生菜，由于内中的水分基本保留，吃起来脆嫩鲜美，色泽鲜绿，不见汤水而只略带菜汁，维生素C破坏最少，所需材料只要新鲜青菜、盐、油而已。
主料1人份
生菜200克
蒜适量
辅料
食用油适量 盐适量
步骤1
食材：生菜，大蒜，食用油，盐，蚝油，生抽，淀粉
步骤2
在小碗里加入盐、蚝油、生抽、淀粉，拌匀。每种调味料都不要太多，鲜美的关键是加入了少许的蚝油，加入少许的淀粉是保持蔬菜颜色翠绿的原因之一
步骤3
蒜末剥去蒜衣，切成蒜末，热锅下油，放入蒜末爆炒出香味
步骤4
加入洗干净后的生菜，大火快速翻炒，一定要大火，快速炒熟生菜，锁住生菜本身的清甜，这是炒好这个菜的诀窍之一
步骤5
生菜变软后加入先前兑好的调味汁，快速翻炒，拌匀后就可以起锅了
步骤6
整个过程不到两分钟，一盘味道鲜美、颜色翠绿的蒜蓉炒生菜就做好了
食材：生菜180克，蒜8粒，蚝油1勺，盐适量，油少许
1、生菜洗净掰两段。
2、蒜粒拍扁去皮切碎。
3、一汤匙耗油、两汤匙水和少量盐在碗中混匀成耗油汤料，备好。
4、炒锅注油五成热，放入蒜蓉炒香。
5、放入生菜大火快速翻炒数下，立即放入备好的耗油汤料，目的是减少高温油炸造成蔬菜营养的损失，大火翻炒生菜尽量减少烹饪时间去生即可出锅。
1、食材：生菜适量、蒜少量、油40g、盐2g、酱油8g、醋3g、味精2g。
2、将要用到的蒜敲碎，先放在一边备着。3、将要用到的生菜，放在水下进行冲洗。
4、把冲洗好的生菜整理好，可以切一下，也可以不用切，具体依个人喜好进行调整
准备材料，生菜两颗蒜，四瓣蚝油两勺生抽一勺水适量
1.生菜掰开清洗干净，蒜切碎
2.锅里加水烧开后放入一勺盐，跟几滴玉米油，再将生菜放进去烫几秒变色就可以捞出来
3.烫好的生菜放到盘子里，起锅放油，加入蒜爆香，再放入酱油，蚝油以及少量的水烧开，淋到生菜上就可以了
蒜泥神器可以给婴儿做辅食用吗？
可以的，都能把蒜给打碎，肯定是把小孩儿的食物也能打成泥儿。用的时候另外买一个，不要和蒜泥混合起来使用。
用也可以，但是砸完蒜泥以后要充分的清洗干净，用开水烫烫，把蒜味儿去掉。
如何做蒜泥生菜？
食材
生菜 2棵
大蒜 3片
方法/步骤
准备食材，将生菜、大蒜分别洗净，切好，待用
热锅中倒油，将大蒜入锅，翻炒几下，可以闻到蒜香
再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒几下
加一点水，盖上锅盖焖一会儿，至少2分钟
2分钟后掀开锅盖，放盐等调料，加一勺鸡精
翻炒均匀，大火收汁，然后就可以出锅啦
步骤1
生菜清洗干净，切段。蒜粒清洗干净，用刀背压一下。姜片清洗干净
步骤2
干净无水锅，开大火，倒入玉米油，烧热后放入姜片
步骤3
再下拍扁的蒜粒。翻炒爆香
步骤4
香味出来后，倒入生菜段。迅速翻炒
步骤5
炒到生菜变软略变色，加入盐调味。真的没有炒很久！
步骤6
炒匀后，加入鸡精提鲜。炒匀。此时生菜几乎完全变软。关火
